Eissalon Salek

Wer Speiseeis erfunden hat, ist nicht überliefert. Sie man sich antike Schriften an, waren es wahrscheinlich Araber oder Chinesen. Fest steht allerdings, dass die Verbreitung des handwerklich hergestellten Speiseeises aus Italien stammt. Auf Basis dieser Tradition wurde 1959 der erste Eissalon in Wiener Neustadt gegründet, den 1975 die italienische Familie Salek übernommen hat. Und seit damals sehr erfolgreich führt.

2011-04-15